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| CiociariaExpo al Salone del Gusto di Torino dal 21 al 25 ottobre 2010 |
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 Al Salone del Gusto di Torino dal 21 al 25 ottobre presso la BANCARELLA CIOCIARIAEXPO. Padiglione 3 zona Q 021 spazio espositivo della Regione Lazio. 21 Giovedì - Fagiolo Cannellino di Atina DOP (P. Coop. Atina doc pres. Carlo Giannandrea) Presentazione del libro di Patrizia Patini e Vincenzo Orlandi : “La Storia del Fagiolo Cannellino di Atina DOP” – Segue Degustazione 22 Venerdì - Pecorino di Picinisco in fase DOP (Azienda Pia Maria) A cura di Maria Pia - Degustazione 23 Sabato - Torroncino di Alvito (Azienda VM di Macioce) A cura di Elisabetta Macioce – Degustazione 24 Domenica - Degustazioni dei 4 prodotti tipici ciociari nello spazio bancarella Acura dei produttori 25 Lunedì - Peperone Cornetto di Pontecorvo in fase DOP (Azienda PRODOP SRL) A cura di Luigi Castrechini – Degustazione  CiociariaExpo.com è un progetto di valorizzazione per i prodotti tipici Ciociari; è lo strumento innovativo che permette agli utenti di conoscere ed apprezzare le “qualità agroalimentari” del Comprensorio Frusinate. Il sito nasce grazie alla collaborazione tra le migliori aziende agricole del territorio e l’Associazione Culturale Enogastronomica “Le Cannardizie” che propone Un Paniere di Eccellenze. L’obiettivo del progetto è quello di promuovere alcune realtà produttive del Lazio Meridionale che si rivolgono al consumatore con prodotti certificati a marchio DOP (Cannellini di Atina, Pecorino di Picinisco, Peperone di Pontecorvo) DOCG (Cesanese del Piglio) DOC (Cabernet di Atina) IGT (Passerina del Frusinate) BIO (Olio del Frusinate). La finalità consiste nel portare il Food & Beverage locale sulle tavole di tutti coloro che, spinti dalla curiosità o di ritorno da una visita in Ciociaria, vogliono continuare a gustarne le prelibatezze, spaziando tra vari articoli e segmenti di prezzo. CiociariaExpo.com rappresenta l’impegno a sostenere azioni di sensibilizzazione verso sani stili di vita e, soprattutto, ad indirizzare i navigatori d’internet verso un consumo consapevole all’insegna della tracciabilità aziendale e nel rispetto della tradizione italiana. www.lecannardizie.it & www.ciociariaexpo.com |
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