¿De qué está hecho el chicle?

¿De qué está hecho el chicle?

A casi todo el mundo le fascina, es muy extraño saber de alguien que no haya pasado varias horas masticando un chicle o goma de mascar como también se le conoce.

Breve historia del chicle

El chicle es una de las golosinas de mayor demanda en muchas partes del mundo, muchos las consumen a diario porque dicen que cuidan los dientes, otros solo lo hacen porque les gusta el sabor o la sensación que deja el chicle al masticar.

maquina de chicles

Los niños y los jóvenes hacen globos y muchos otros lo llevan siempre consigo cada vez que tienen una cita, esto para tener siempre un aliento fresco. Sin lugar a dudas una de las golosinas más populares.

Sin embargo, alguna vez te has preguntado ¿cómo lo fabrican o de que están hechos los chicles? Lo más probable es que la respuesta sea afirmativa, es por esta razón que a continuación, hablaremos un poco sobre esta deliciosa golosina masticable.

El personaje responsable de crear esta golosina fue Antonio López de Santa Anna, un militar y político que asumió la presencia de México en 11 ocasiones. Durante algunos años fue exiliado y tuvo que marcharse a Nueva York.

Una vez en dicha ciudad, se asoció con Thomas Adams. Ambos tenían como meta desarrollar un sustituto de caucho usando la savia que provenía de un árbol conocido como Manilkara Zapota, el cual crece en el interior de las selvas que se encuentran en América.

La sustancia resultó ser muy blanda, por lo que no era útil para lo que estaban buscando. No obstante, surgió una idea que cambiaría por completo sus vidas.

Antonio tenía la rareza de masticar esta sustancia y fue precisamente de allí donde nace la idea de convertirlo en algo comercial. Le añadieron a la sustancia saborizantes y aparte le realizaron algunas mejoras y de esta forma, apareció lo que hoy conocemos como chicle.

¿De qué está hecho en la actualidad?

Con el paso de los años, la fórmula de esta goma masticable se fue modificando, tanto así, que hoy en día no se parece en nada a la original.

Base de goma es la materia prima que se usa actualmente, se elabora mezclando una gran variante de productos que son derivados del plástico que se pueden consumir tranquilamente como lo son, la goma de xantano o el acetato de polivinilo.

Algunos de los otros productos son:

  • Plastificantes, que sirve como suavizante de materiales.
  • Elastómeros, un material con gran capacidad para estirarse.
  • Resinas sintéticas de diferentes plásticos.
  • Materiales de carga.

Aparte, se usan algunos compuestos que de igual forma se utilizan en la fabricación de ciertos pegamentos de uso industrial.

¿Cuáles son los ingredientes del chicle?

Los ingredientes que mencionamos en la parte anterior, son solo subproductos para fabricar la materia prima que se utilizara en la preparación del chicle, es decir, la base es goma, no obstante hay más ingredientes.

Por lo general, un chicle contiene aspartamo o aspartame, se trata de una especie de edulcorante que es muy bajo en calorías, que muchas personas creen que es perjudicial para la salud, sin embargo, aún no existen pruebas que lo confirmen.

goma de mascar

Los chicles contienen diversos alcoholes de azúcar que suelen ser perjudiciales, de hecho son más dañinos que la azúcar en sí. Entre estos alcoholes podemos mencionar, sorbitol, xilitol, manitol y manitol.

Asimismo, contienen gran cantidad de colorante artificiales como por ejemplo, dióxido de titanio y algunos aceites hidrogenados. Estos dos componentes también son dañinos si se consumen en exceso y algunos pueden ser cancerígenos.

¿Cómo se elaboran los chiches?

El primer paso en la fabricación de esta golosina es derretir la materia prima, esto para purificarla y para que pueda manejarse apropiadamente. Posteriormente, dentro de una mezcladora especial se colocan los otros componentes junto con la base de goma ya tratada y se mezclan.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*