Non è una semplice degustazione ma è la prova tangibile di un risultato di ricerca, forza, animo e determinazione delle aziende del Lazio. “Le Cannardizie” di Atina organizzano spesso questo tipo di incontri a fronte di una scoperta continua delle eccellenze vinicole del Lazio.
  Utilizzando il social network  facebook e i siti internet di riferimento si promuovono gli eventi e l’analisi della conoscenza dei prodotti tipici regionali e ciociari;  infatti la caratteristica delle Cannardizie è stata sempre legata al territorio e alla corretta informazione  sul consumo intelligente.
Questa particolare occasione vuole indirizzare gli esperti degustatori e i novelli appassionati ad accentuare le coraggiose espressioni della vite “autentica”, per intenderci: l’uva denominata autoctona bellone. Il Bellone è un vitigno del Lazio molto importante e desideroso di esprimersi in purezza. L’azienda Carpineti, l’azienda Terra delle Ginestre ed altre nobili aziende vitivinicole del Lazio si sono impegnate a lungo per controbattere le speculazioni sulle facili coltivazioni,  indotte spesso da critici incompetenti nei riguardi dei prodotti laziali. Hanno ben sfidato il tempo e la pazienza per arrivare al meritato successo, per donarci questi splendidi vini e spumanti dal sapore unico e ricco, suadente e accattivante.
Alle Cannardizie non vi sarà solo la degustazione, anzi! Nel corso della serata seguiranno  le prove di abbinamento con pietanze prelibate.
Infine, per chi vorrà godere a pieno titolo di tante sfumature tra il “bicchiere” e il “piatto” sarà contemplato un sostegno esplicativo delle esperte sommelier di casa Visocchi, attente a servire, a spiegare e a far convolare i due elementi … a giuste nozze.
P.P.

Degustazione in Terrazza
Le Cannardizie - Atina – Stretta della Posterula – FR Lazio 
Sabato 26 giugno alle ore 21,00
info 3401424611 www.lecannardizie.it